Секрет пастуха: словацкая запеченная брынза с чесноком и чесноком; Зеленый лук (Zapekaná Bryndza s Cesnakom)
Детали
Вот рецепт восхитительно простой и деревенской словацкой закуски, в которой на передний план выходит любимый всеми народом овечий сыр Брынза. Это теплое, липкое и острое запеченное блюдо идеально подходит для любителей чеснока и идеально сочетается с хрустящим хлебом или свежими овощами. Это успокаивающий вкус словацких гор, готовый за считанные минуты.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте и приготовьтесь. Начните с предварительного разогрева духовки до 375°F (190°C). В средней миске смешайте брынзу, измельченный чеснок, сметану, большую часть нарезанного зеленого лука (оставив немного для украшения) и тмин. Смешайте все вместе, пока все хорошо не смешается.
Выпекание Переложите сырную смесь в небольшую жаропрочную форму или сковороду. Разровняйте верх и посыпьте щепоткой сладкой паприки и щепоткой черного перца. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 10–15 минут или пока смесь не станет горячей, пузырится и не станет слегка золотистой сверху.
Украсьте и подавайте. Осторожно достаньте блюдо из духовки. Украсьте оставшимся нарезанным зеленым луком и свежим шнитт-луком. Подавайте сразу же, пока он горячий и липкий, с большим количеством хрустящего хлеба, тостов или палочек из свежих овощей для макания.
Теги рецепта
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Из долины Дордонь Классический французский чесночный картофель Pommes de Terre Sarladaises
Перенесите свою кухню в долину Дордонь с этим классическим французским блюдом. Хрустящий картофель, ароматный чеснок и насыщенный утиный жир соединяются в симфонии пикантного совершенства.
Вкус Анатолии: Кремовый Турецкий Соус-Дип из Моркови, Чеснока и Йогурта (Хавуч Таратор)
Откройте для себя яркие вкусы Анатолии с этим невероятно кремовым морковным соусом. Секрет? щедрая порция чеснока, которая идеально дополняет сладкую морковь и кисловатый йогурт.