Огненный Эдамаме с чесноком: любимая японская изакая
Детали
Чеснок, сливочное масло и немного специй превращают простой эдамаме в неотразимую японскую закуску!
Ингредиенты
Инструкции
Приготовьте Эдамаме. Доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой. Добавьте замороженные стручки эдамаме и готовьте 3–5 минут или пока они не станут мягкими и хрустящими. Хорошо слейте воду и отложите в сторону.
Обжарьте ароматические вещества. В большой сковороде или воке растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и хлопья красного перца. Обжаривайте около 30–60 секунд или пока чеснок не станет ароматным и слегка золотистым, стараясь не поджечь его.
Смешайте и приправьте. Добавьте в сковороду приготовленный эдамаме. Хорошо перемешайте, чтобы стручки покрылись чесночным маслом. Влейте соевый соус и продолжайте перемешивать еще минуту, чтобы весь эдамам был хорошо покрыт и прогрелся. Попробуйте и при желании добавьте щепотку морской соли.
Подавайте. Переложите чесночный эдамаме в сервировочную миску и сразу же подавайте. Предложите гостям выжать эдамам из стручков и наслаждаться!
Теги рецепта
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Из долины Дордонь Классический французский чесночный картофель Pommes de Terre Sarladaises
Перенесите свою кухню в долину Дордонь с этим классическим французским блюдом. Хрустящий картофель, ароматный чеснок и насыщенный утиный жир соединяются в симфонии пикантного совершенства.
Вкус Анатолии: Кремовый Турецкий Соус-Дип из Моркови, Чеснока и Йогурта (Хавуч Таратор)
Откройте для себя яркие вкусы Анатолии с этим невероятно кремовым морковным соусом. Секрет? щедрая порция чеснока, которая идеально дополняет сладкую морковь и кисловатый йогурт.