С холмов Имерети: пикантный чеснок и amp; Салат из ростков мочевого ореха (Джонджоли Салати)
Детали
Пикантный цветочный аромат из самого уникального маринованного огурца Грузии.
Ингредиенты
Инструкции
Промойте и слейте воду. Откройте банку с джонджоли и вылейте ее на дуршлаг. Тщательно промойте ростки под холодной проточной водой, чтобы удалить излишки рассола и соли. Аккуратно выжмите как можно больше воды и поместите их в миску.
Смешайте ингредиенты. В миску с джонджоли добавьте тонко нарезанный красный лук, измельченный чеснок, нарезанную кинзу и нарезанный укроп.
Заправьте салат. Полейте ингредиенты подсолнечным маслом и белым винным уксусом.
Перемешайте и отдохните. Аккуратно перемешайте все до однородного состояния. Дайте салату постоять не менее 10 минут, чтобы вкусы смешались.
Подавайте. Попробуйте и приправьте небольшим количеством черного перца. Добавляйте соль только при необходимости. Этот салат лучше всего подавать холодным, он прекрасно сочетается со свежим хлебом, отварным картофелем или блюдами из фасоли.
Теги рецепта
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Из долины Дордонь Классический французский чесночный картофель Pommes de Terre Sarladaises
Перенесите свою кухню в долину Дордонь с этим классическим французским блюдом. Хрустящий картофель, ароматный чеснок и насыщенный утиный жир соединяются в симфонии пикантного совершенства.
Вкус Анатолии: Кремовый Турецкий Соус-Дип из Моркови, Чеснока и Йогурта (Хавуч Таратор)
Откройте для себя яркие вкусы Анатолии с этим невероятно кремовым морковным соусом. Секрет? щедрая порция чеснока, которая идеально дополняет сладкую морковь и кисловатый йогурт.