Тосканский чесночный тост «Поцелованный солнцем» (Феттунта)
Детали
Простая, но очень ароматная итальянская классика, в которой скромный хлеб сочетается с сильным ароматом чеснока.
Ингредиенты
Инструкции
Поджарьте хлеб. Поджарьте на гриле, поджарьте или обжарьте на сковороде ломтики деревенского итальянского хлеба до золотисто-коричневого цвета и легкой хрустящей корочки с обеих сторон. Вы можете сделать это на сковороде-гриль, в тостере или под жаровней.
Натрите чесноком. Пока хлеб еще теплый, возьмите очищенные зубчики чеснока и энергично натрите ими одну сторону каждого поджаренного ломтика. Тепло хлеба поможет высвободить чесночные масла и придать аромат.
Сбрызните оливковым маслом. Щедро сбрызните оливковым маслом хорошего качества на натертую чесноком сторону каждого тоста. Не стесняйся; оливковое масло является ключевым компонентом.
Приправьте и подавайте. Посыпьте морской солью по вкусу. При желании добавьте немного свежемолотого черного перца. Подавайте немедленно и наслаждайтесь деревенским вкусом.
Теги рецепта
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Из долины Дордонь Классический французский чесночный картофель Pommes de Terre Sarladaises
Перенесите свою кухню в долину Дордонь с этим классическим французским блюдом. Хрустящий картофель, ароматный чеснок и насыщенный утиный жир соединяются в симфонии пикантного совершенства.
Вкус Анатолии: Кремовый Турецкий Соус-Дип из Моркови, Чеснока и Йогурта (Хавуч Таратор)
Откройте для себя яркие вкусы Анатолии с этим невероятно кремовым морковным соусом. Секрет? щедрая порция чеснока, которая идеально дополняет сладкую морковь и кисловатый йогурт.