Результаты по запросу "вино"

От древних Анд до сердца Лимы: идеальная свинина и amp; Картофельное рагу (Карапулькра)

Это блюдо — настоящий вкус перуанской истории, классическое рагу, корни которого уходят корнями в империю инков. Карапулькра — это сытное и сытное блюдо, приготовленное на ароматной основе из чеснока, острого аджи-панка и нежной свинины. Уникальное использование регидратированного сушеного картофеля придает ему особую текстуру, а завершающие ноты арахиса и нотки темного шоколада добавляют невероятную глубину. Это путешествие с чесноком в самое сердце перуанской кухни.