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Rezepte

Von den Ufern von Chiclayo: Ein herzhaftes Skate & Knoblauchomelett (Tortilla de Raya)

Von den Ufern von Chiclayo: Ein herzhaftes Skate & Knoblauchomelett (Tortilla de Raya)

Ein fluffiges, herzhaftes Omelett mit dem einzigartigen Geschmack der peruanischen Küste.

70 Min•recipe

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Ein sardischer Klassiker: Rochen in pikanter Knoblauch-Agliata-Sauce

Ein sardischer Klassiker: Rochen in pikanter Knoblauch-Agliata-Sauce

Frittierte Rochenflügel finden ihr Gegenstück in einer scharfen, würzigen Knoblauch-Tomaten-Sauce.

140 Min•recipe

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