Viêt Nam
Le vert essentiel du Vietnam : les épinards à l'eau et à l'ail sautés parfaits (Rau Muống Xào Tỏi)
Incontournable de toutes les tables vietnamiennes, ces épinards à l'eau sautés sont d'une simplicité trompeuse mais débordants de saveur. Notre recette dévoile le secret pour garder le légume vert vif et croquant, trempé dans une sauce savoureuse à l'ail. C'est le plat d'accompagnement parfait et rapide comme l'éclair pour le repas de tout amateur d'ail.
30 min•recipe
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