Das colinas de Imereti: um picante de alho e amp; Salada de Broto de Bladdernut (Jonjoli Salati)

Detalhes
Um pop floral e picante do picles mais exclusivo da Geórgia.
Ingredientes
Instruções
Enxágue e escorra. Abra o pote de jonjoli e despeje em uma peneira. Lave bem os brotos em água fria corrente para remover o excesso de salmoura e sal. Esprema suavemente o máximo de água que puder e coloque-os em uma tigela.
Combine os ingredientes Na tigela com o jonjoli, adicione a cebola roxa em fatias finas, o alho picado, o coentro picado e o endro picado.
Tempere a Salada Regue os ingredientes com óleo de girassol e vinagre de vinho branco.
Misture e descanse Misture tudo delicadamente até incorporar bem. Deixe a salada repousar por pelo menos 10 minutos para que os sabores se fundam.
Sirva Prove e tempere com um pouco de pimenta preta. Adicione sal somente se necessário. Esta salada é melhor servida fresca e combina perfeitamente com pão fresco, batatas cozidas ou pratos ricos de feijão.
Etiquetas de receitas
Etiquetas de ingredientes
Avaliações da receita
Deixe uma avaliação
Inicie sessão para partilhar a sua avaliação.
Avaliações
Mais receitas

Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises
Transporte a sua cozinha para o Vale de Dordogne com este prato clássico francês. Batatas crocantes, alho aromático e a rica gordura de pato juntam-se numa sinfonia de perfeição saborosa.

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)
Desvende os sabores vibrantes da Anatólia com este molho de cenoura ridiculamente cremoso. O segredo? Um toque generoso de alho que complementa perfeitamente as cenouras doces e o iogurte ácido.

