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Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises

Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises

Ingredientes

1 kg de batatas cerosas (como Yukon Gold ou Charlotte), 4 colheres de sopa de gordura de pato ou ganso, 6 dentes de alho, fatiados finamente, 3 colheres de sopa de salsa fresca de folha plana, picada

Descrição

Transporte a sua cozinha para o Vale de Dordogne com este prato clássico francês. Batatas crocantes, alho aromático e a rica gordura de pato juntam-se numa sinfonia de perfeição s…

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)

Ingredientes

4-5 cenouras médias (cerca de 500g), descascadas e grosseiramente raladas, 3 c. de sopa de azeite, 3-4 dentes de alho, picados, 250g de iogurte grego ou coado espesso

Descrição

Desvende os sabores vibrantes da Anatólia com este molho de cenoura ridiculamente cremoso. O segredo? Um toque generoso de alho que complementa perfeitamente as cenouras doces e o…

Delícia Indonésia: Camarões com Mel e Alho Doces e Pegajosos

Delícia Indonésia: Camarões com Mel e Alho Doces e Pegajosos

Ingredientes

Para os Camarões, 500g de camarão-tigre cru, descascado e sem veia, 1 c. de sopa de óleo vegetal, 2 cebolinhos, fatiados finamente, para guarnecer

Descrição

Prepare-se para uma explosão de sabor com estes camarões doces, pegajosos e descaradamente cheios de alho. Uma delícia de inspiração indonésia que é mais rápida do que pedir comid…

Conforto dos Balcãs: Fígado Albanês Assado com um Toque de Alho, Fergese Me Melci

Conforto dos Balcãs: Fígado Albanês Assado com um Toque de Alho, Fergese Me Melci

Ingredientes

500g de fígado de borrego ou vitela, cortado em cubos pequenos, 3 c. de sopa de azeite, 1 cebola grande, finamente picada, 6 dentes de alho, picados

Descrição

Prepare-se para um clássico dos Balcãs verdadeiramente reconfortante! Este prato de fígado assado, rico em pimentos, tomates e uma quantidade generosa de alho, é um abraço cheio d…

Receitas

Ver todas as receitas de alho...

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Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises

Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises

Ingredientes

1 kg de batatas cerosas (como Yukon Gold ou Charlotte), 4 colheres de sopa de gordura de pato ou ganso, 6 dentes de alho, fatiados finamente, 3 colheres de sopa de salsa fresca de folha plana, picada

Descrição

Transporte a sua cozinha para o Vale de Dordogne com este prato clássico francês. Batatas crocantes, alho aromático e a rica gordura de pato juntam-se numa sinfonia de perfeição s…

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)

Ingredientes

4-5 cenouras médias (cerca de 500g), descascadas e grosseiramente raladas, 3 c. de sopa de azeite, 3-4 dentes de alho, picados, 250g de iogurte grego ou coado espesso

Descrição

Desvende os sabores vibrantes da Anatólia com este molho de cenoura ridiculamente cremoso. O segredo? Um toque generoso de alho que complementa perfeitamente as cenouras doces e o…

Delícia Indonésia: Camarões com Mel e Alho Doces e Pegajosos

Delícia Indonésia: Camarões com Mel e Alho Doces e Pegajosos

Ingredientes

Para os Camarões, 500g de camarão-tigre cru, descascado e sem veia, 1 c. de sopa de óleo vegetal, 2 cebolinhos, fatiados finamente, para guarnecer

Descrição

Prepare-se para uma explosão de sabor com estes camarões doces, pegajosos e descaradamente cheios de alho. Uma delícia de inspiração indonésia que é mais rápida do que pedir comid…

Conforto dos Balcãs: Fígado Albanês Assado com um Toque de Alho, Fergese Me Melci

Conforto dos Balcãs: Fígado Albanês Assado com um Toque de Alho, Fergese Me Melci

Ingredientes

500g de fígado de borrego ou vitela, cortado em cubos pequenos, 3 c. de sopa de azeite, 1 cebola grande, finamente picada, 6 dentes de alho, picados

Descrição

Prepare-se para um clássico dos Balcãs verdadeiramente reconfortante! Este prato de fígado assado, rico em pimentos, tomates e uma quantidade generosa de alho, é um abraço cheio d…

Receitas

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Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises

Do Vale de Dordogne Batatas com Alho Clássicas Francesas Pommes de Terre Sarladaises

Ingredientes

1 kg de batatas cerosas (como Yukon Gold ou Charlotte), 4 colheres de sopa de gordura de pato ou ganso, 6 dentes de alho, fatiados finamente, 3 colheres de sopa de salsa fresca de folha plana, picada

Descrição

Transporte a sua cozinha para o Vale de Dordogne com este prato clássico francês. Batatas crocantes, alho aromático e a rica gordura de pato juntam-se numa sinfonia de perfeição s…

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)

Um Sabor da Anatólia: Molho Cremoso Turco de Cenoura, Alho e Iogurte (Havuç Tarator)

Ingredientes

4-5 cenouras médias (cerca de 500g), descascadas e grosseiramente raladas, 3 c. de sopa de azeite, 3-4 dentes de alho, picados, 250g de iogurte grego ou coado espesso

Descrição

Desvende os sabores vibrantes da Anatólia com este molho de cenoura ridiculamente cremoso. O segredo? Um toque generoso de alho que complementa perfeitamente as cenouras doces e o…

Delícia Indonésia: Camarões com Mel e Alho Doces e Pegajosos

Delícia Indonésia: Camarões com Mel e Alho Doces e Pegajosos

Ingredientes

Para os Camarões, 500g de camarão-tigre cru, descascado e sem veia, 1 c. de sopa de óleo vegetal, 2 cebolinhos, fatiados finamente, para guarnecer

Descrição

Prepare-se para uma explosão de sabor com estes camarões doces, pegajosos e descaradamente cheios de alho. Uma delícia de inspiração indonésia que é mais rápida do que pedir comid…

Conforto dos Balcãs: Fígado Albanês Assado com um Toque de Alho, Fergese Me Melci

Conforto dos Balcãs: Fígado Albanês Assado com um Toque de Alho, Fergese Me Melci

Ingredientes

500g de fígado de borrego ou vitela, cortado em cubos pequenos, 3 c. de sopa de azeite, 1 cebola grande, finamente picada, 6 dentes de alho, picados

Descrição

Prepare-se para um clássico dos Balcãs verdadeiramente reconfortante! Este prato de fígado assado, rico em pimentos, tomates e uma quantidade generosa de alho, é um abraço cheio d…

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