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Do coração do México: alho escaldante e amp; Pás de cacto chileno (Nopales al Ajillo)

Este prato rústico e saboroso reúne ingredientes icônicos mexicanos de uma forma simples, mas sensacional. Os tenros remos de cacto, conhecidos como nopales, são cozidos até ficarem perfeitamente macios e depois salteados com uma quantidade generosa de alho e o calor esfumaçado das pimentas. É um acompanhamento saudável, versátil e autenticamente mexicano que mostra o delicioso poder do alho.