Japão
Bife de Berinjela com Miso e Alho Defumado (Nasu no Ninniku Butter Yaki)
Berinjela carbonizada esfumada com manteiga de missô e alho - uma pequena bebida izakaya para as noites da semana.
25 min•recipe
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Receitas
Japão
Myoga Crocante e Sunomono de Alho com Shiso
Pequenos botões de myoga, pepino crocante e um toque atrevido de alho – pura alegria sunomono.
45 min•recipe
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Japão
Shiso & Alho Arare – Picadas crocantes de biscoito de arroz com shiso e alho
Pequenos biscoitos de arroz recebem uma ousada transformação japonesa: alho forte fundido com shiso fresco, gergelim torrado e um toque de yuzu brilhante para um lanche crocante irresistível.
20 min•recipe
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Japão
Bonito tostado estilo tosa com ponche de alho
Peixe beijado pelas chamas, arrogância de alho
40 min•recipe
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Japão
Sear do Samurai: Katsuo no Tataki com alho
O primo ardente do sashimi, tostado por fora, malpassado por dentro e completamente coberto de alho.
40 min•recipe
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