Índia
Alho Dourado: Lanche Indiano Crocante Sev
Um lanche indiano crocante e saboroso que celebra o sabor ousado do alho em cada mordida!
80 min•recipe
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Receitas
Índia
Alho Frito Crocante (Lasun Fry)
Dentes de alho fritos crocantes, picantes e totalmente viciantes, perfeitos para petiscar.
40 min•recipe
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Índia
Das costas ensolaradas de Goa: Alho Aromático & Caril de camarão com coco
Um curry cremoso, picante e aromático que traz o sabor das praias de Goa direto para a sua cozinha.
80 min•recipe
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Peru
Das Ruas de Lima: Uma Farta Tripa Peruana & Ensopado de Alho (Cau-Cau)
Este tradicional ensopado peruano, com raízes na herança afro-peruana, é uma prova obrigatória para os comedores aventureiros e amantes da comida autêntica e saudável. A base deste prato é um saboroso "aderezo" ou sofrito, onde alho, cebola e pasta picante de aji amarillo se misturam para criar uma base perfumada para tripas e batatas tenras. É um prato farto e quente que vai encher a sua casa com um aroma incrível.
240 min•recipe
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Malásia
Ouro da Malásia: um escaldante açafrão e amp; Fritada de lula com alho (Sotong Goreng Kunyit)
Um refogado dourado com alho que fica pronto em minutos.
40 min•recipe
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Maurício
Um picles picante da ilha: peixe das Maurícias Vindaye (Vindaye de Poisson)
Este peixe em conserva é uma explosão de sabor a cada mordida.
90 min•recipe
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Vietnã
Pernas de sapo crocantes com manteiga de alho (Ếch Chiên Bơ Tỏi)
Uma delícia crocante, com alho e amanteigada que prova que o frango não é o único jogo da cidade.
90 min•recipe
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Índia
De uma cozinha do norte da Índia: batata com alho e batatas fritas Frito de feno-grego (Lahsuni Aloo Methi)
Batatas terrosas e feno-grego combinam com um ponche de alho.
70 min•recipe
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Sri Lanka
Ilha dos Aromas: Curry Cremoso de Coco e Alho do Sri Lanka (Sudulunu Maluwa)
Dentes de alho inteiros, domesticados e macios num abraço cremoso de coco.
90 min•recipe
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Índia
O segredo esfumaçado de Hyderabad: berinjela frita com alho (Lahsuni Baingan)
Berinjela tenra e defumada encontra um ponche de alho ardente e aromático neste prato irresistível.
60 min•recipe
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Índia
Das ruas de Amritsar: mordidas crocantes de peixe com alho
Crocante por fora, escamoso por dentro, com um forte toque de alho.
90 min•recipe
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Índia
Das Sunny Shores de Goa: Um Fiery & Carne De Porco Picante Vindaloo
Carne de porco suculenta em molho picante, picante e profundamente aromático com alho.
240 min•recipe
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Peru
Um gostinho de Lima: alho cremoso e amp; Frango Chileno (Ají de Gallina)
Um ensopado de frango cremoso e sonhador com um toque sorrateiro de alho.
120 min•recipe
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Índia
Uma delícia crocante: cabaça de hera com alho estilo sul da Índia
Esta receita do coração do sul da Índia é para um delicioso e saudável Dondakaya Fry, também conhecido como Tindora Fry. É uma maneira fantástica de saborear a cabaça de hera, transformando-a em um pó grosso e perfumado de alho, coco e pimenta. Este prato é um acompanhamento popular em muitas famílias do sul da Índia, apreciado por sua simplicidade e pelas texturas maravilhosas dos vegetais fritos combinados com a mistura picante de alho. É um prato fácil de fazer, perfeito como acompanhamento para arroz quente ou pão achatado.
50 min•recipe
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