
Japão
Myoga Crocante e Sunomono de Alho com Shiso
Pequenos botões de myoga, pepino crocante e um toque atrevido de alho – pura alegria sunomono.
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Pequenos botões de myoga, pepino crocante e um toque atrevido de alho – pura alegria sunomono.

Pequenos biscoitos de arroz recebem uma ousada transformação japonesa: alho forte fundido com shiso fresco, gergelim torrado e um toque de yuzu brilhante para um lanche crocante irresistível.

Peixe beijado pelas chamas, arrogância de alho

O primo ardente do sashimi, tostado por fora, malpassado por dentro e completamente coberto de alho.
