Georgia
Georgiens Kronjuwel: Das ultimative Walnuss- & Knoblauchsauce (Bazhe)
Der König der georgischen Saucen, bei dem reichhaltige Walnüsse auf eine Prise Knoblauch treffen.
30 Min•recipe
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Rezepte
Indien
Ein cremiger nordindischer Traum: Knoblauch-Bockshornklee-Paneer (Lahsuni Methi Paneer)
Aromatischer Knoblauch und erdiger Bockshornklee in einem cremigen, verträumten Curry. Was gibt es nicht zu lieben?
70 Min•recipe
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Georgia
Ein georgisches Glücksspiel: Herzhafte Innereien & Knoblaucheintopf (Kuchmachi)
Ein kräftiger Knoblaucheintopf für den abenteuerlustigen Esser.
180 Min•recipe
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Georgia
Eine herzliche Umarmung aus dem Kaukasus: Georgian Walnut & Knoblauchbohneneintopf (Lobio Nigvzit)
Ein dicker, erdiger Bohneneintopf, der sowohl wohltuend als auch voller Geschmack ist.
180 Min•recipe
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Indien
Aus einer nordindischen Küche: Garlicky Potato & Bockshornklee-Pfanne (Lahsuni Aloo Methi)
Erdige Kartoffeln und Bockshornklee treffen auf eine Prise Knoblauch.
70 Min•recipe
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Sri Lanka
Insel der Aromen: Sri Lankas cremiges Kokos-Knoblauch-Curry (Sudulunu Maluwa)
Ganze Knoblauchzehen, gezähmt und zart in einer cremigen Kokosnussumarmung.
90 Min•recipe
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Georgia
Eine Kaukasus-Komfort: Herzhafte georgische Kohlrouladen mit Walnuss & Knoblauch (Fastenzeit Tolma)
Zarte Kohlblätter umhüllt von einer pikanten, Knoblauch-Walnuss-Füllung.
90 Min•recipe
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Indien
Aus dem Herzen Indiens: Aromatisches Knoblauch-Bockshornklee-Lamm-Curry (Lahsuni Methi Gosht)
Zartes Lammfleisch und erdiger Bockshornklee schwimmen in einer würzigen Knoblauchsoße.
170 Min•recipe
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Mauritius
Ein Homestyle-Klassiker: Mauritius‘ cremiges Knoblauch-Butter-Bohnen-Curry (Cari Gros Pois)
Eine cremige, Knoblauch-Umarmung in einer Schüssel aus dem Herzen von Mauritius.
80 Min•recipe
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Indien
Hyderabads rauchiges Geheimnis: Mit Knoblauch gebratene Auberginen (Lahsuni Baingan)
In diesem unwiderstehlichen Gericht treffen rauchige, zarte Auberginen auf einen feurig-aromatischen Knoblauchpunsch.
60 Min•recipe
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Georgia
Eine andere Art von Grün: Georgian Lauch & Knoblauchpastete (Prasis Pkhali)
Eine Knoblauch-Nuss-Pastete mit zartem Lauch anstelle des üblichen Spinats.
70 Min•recipe
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