Türkei
Aus Gazianteps Frühlingsfeldern: Ein herzhaftes Lamm & Frischer Knoblaucheintopf (Şiveydiz)
Ein cremiger, Knoblauch-Lammeintopf, der in einer Schüssel nach türkischem Frühling schmeckt.
240 Min•recipe
Details ansehenErgebnisse für "lamm"
9 Rezepte und 0 Artikel gefunden.
Rezepte
Rumänien
Rumäniens berühmte Knoblauch-Grillwürste: Mititei (Mici)
Saftig, mit Knoblauch und perfekt gegrillt – das ist rumänisches Streetfood vom Feinsten.
60 Min•recipe
Details ansehen
Färöer-Inseln
Ein Geschmack des wilden Nordens: In der Pfanne gebratenes fermentiertes Lammfleisch mit Knoblauch (Ræst Kjøt)
Ein wahrhaft einzigartiger Geschmack der Färöer, wo uralte Tradition auf knoblauchverfeinerte Einfachheit trifft.
20 Min•recipe
Details ansehen
Georgia
Ein Vorgeschmack auf den Frühling: Georgisches Lamm & Estragon-Eintopf (Chakapuli)
Aromatisches Lammfleisch, würzige Pflaumen und jede Menge Kräuter.
270 Min•recipe
Details ansehen
Rumänien
Stufat de miel cu ceapă verde și usturoi verde (rumänischer Lammeintopf)
Dieser traditionelle rumänische Eintopf, bekannt als „Stufat“, ist ein wahres Fest des Frühlings. Es ist ein herzhaftes, langsam gegartes Gericht, bei dem zartes Lammfleisch in einer reichhaltigen Tomaten-Weißwein-Sauce geschmort wird, aber der wahre Star ist die großzügige Menge an Frühlingszwiebeln und grünem Knoblauch. Abgerundet wird das Gericht mit wunderschönen, geflochtenen Kränzen aus Knoblauchblättern, die im Ofen weich werden und dem gesamten Eintopf einen milden, süßen Knoblauchgeschmack verleihen. Es ist eine rustikale, wohltuende Mahlzeit, perfekt für eine festliche Zusammenkunft und ein Muss für jeden Knoblauchliebhaber, der den authentischen Geschmack rumänischer Hausmannskost sucht.
300 Min•recipe
Details ansehen
Peru
Aus dem Herzen der Anden: Eine reiche & Herzhafter peruanischer Lammeintopf (Seco de Cordero)
This traditional Peruvian lamb stew, known as Seco de Cordero, is a cornerstone of the country's northern cuisine. Es ist ein reichhaltiges, herzhaftes Gericht, bei dem zartes Lammfleisch in einer kräftigen Sauce aus Koriander, Knoblauch und Aji-Amarillo-Chili langsam gegart wird, wodurch eine Mahlzeit entsteht, die äußerst aromatisch und würzig ist. Dieser Eintopf wird oft mit Bohnen und Reis serviert und ist purer Komfort in einer Schüssel und eine fantastische Möglichkeit, die authentischen, mit Knoblauch angereicherten Aromen Perus zu erleben.
300 Min•recipe
Details ansehen
Indien
Aus dem Herzen Indiens: Aromatisches Knoblauch-Bockshornklee-Lamm-Curry (Lahsuni Methi Gosht)
Zartes Lammfleisch und erdiger Bockshornklee schwimmen in einer würzigen Knoblauchsoße.
170 Min•recipe
Details ansehen
Slowakei
Ein festliches Fest: Herzhaftes gebratenes Lamm der Slowakei mit Knoblauch (Jahňacie stehno na cesnaku)
Dieses zarte Lammfleisch ist ein atemberaubendes Herzstück und wird intensiv mit Knoblauch und Kräutern gewürzt, um eine wirklich unvergessliche Mahlzeit zu schaffen.
300 Min•recipe
Details ansehen
Italien
Von den Hirten der Abruzzen: Brutzelnde Lammkoteletts mit Knoblauch (Costolette d'agnello all'aglio)
Rustikale Lammkoteletts mit einer scharfen, kräftigen Knoblauch-Essig-Sauce.
90 Min•recipe
Details ansehen