Grèce
Skordalia avec des points de pita grillés
L'ail, l'ail glorieux, transformé en une trempette si divine qu'il fera chanter le blues hellénique à vos papilles !
15 min•recipe
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Trouvé 22 recettes et 0 articles.
Recettes
Italie
Bagna Cauda : « bain chaud » à l'ail ardent du Piémont
Préparez-vous à une chaleureuse étreinte d'ail piquant et d'anchois umami dans ce classique piémontais !
90 min•recipe
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Italie
Bagna Càuda : ail fondu et sauce du Piémont Élixir d'Anchois
Découvrez le charme légendaire et rustique du bonheur de l'ail piémontais dans chaque bouchée !
120 min•recipe
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Pérou
La sauce secrète des rôtis de poulet de Lima : Aji de Pollería
La sauce verte crémeuse, épicée et à l'ail dont vous ne pouvez pas vous lasser.
40 min•recipe
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Slovaquie
Un incontournable du pub du garde-manger slovaque : de copieux craquelins de porc et des plats savoureux. Tartinade à l'ail (Škvarková Nátierka)
Cette tartinade rustique et savoureuse est la star secrète des cuisines slovaques depuis des générations.
40 min•recipe
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Roumanie
Du cœur de la Roumanie : une sauce à l'ail farouchement crémeuse (Mujdei cu Smântână)
Une sauce à l'ail puissante qui est l'âme de la table roumaine.
20 min•recipe
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Géorgie
Le joyau de la couronne de Géorgie : le nec plus ultra en matière de noix et de noix. Sauce à l'ail (Bazhe)
Le roi des sauces géorgiennes, où les riches noix rencontrent un soupçon d'ail.
30 min•recipe
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Roumanie
Des rives du Danube : un puissant ail et amp; Trempette aux noix (Scordolea)
Une trempette crémeuse et piquante où l'ail règne en maître, équilibrée par des noix et des pommes de terre terreuses.
60 min•recipe
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Géorgie
Le feu d’émeraude du Caucase : l’Ajika vert géorgien
Une pâte d'herbes et d'ail fraîche et ardente qui réveille n'importe quel plat.
50 min•recipe
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États-Unis
Le meilleur de Chesapeake Bay : un plat crémeux et au fromage à l'ail et au fromage. Trempette au crabe
Directement du cœur du pays du crabe américain, ce n'est pas une baignade ordinaire. Nous parlons d’une trempette au crabe cuite au four riche, crémeuse et sérieusement à l’ail, parfaite pour tout rassemblement. Cette entrée très appréciée du magasin d'ail est facile à préparer et impossible à résister.
70 min•recipe
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Roumanie
Du garde-manger de Roumanie : un copieux ail et amp; Trempette aux haricots blancs (Fasole Bătută)
Fasole Bătută est un plat traditionnel roumain, une trempette crémeuse aux haricots blancs et à l'ail.
180 min•recipe
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Turquie
La Turquie cool et amp; Trempette crémeuse au yaourt et à l'ail (Haydari)
Une trempette au yaourt fraîche et crémeuse à base d'ail et d'herbes fraîches.
30 min•recipe
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Mexique
Une merveille maya : les graines de citrouille grillées et le riz du Yucatán Trempette à l'ail (Sikil P'aak)
Cette trempette traditionnelle de la péninsule du Yucatán est un véritable avant-goût de l'histoire maya, mélangeant des graines de citrouille grillées et terreuses avec des tomates rôties sur le feu et un puissant coup d'ail et de habanero. Il s'agit d'une trempette particulièrement savoureuse et nutritive, parfaite comme collation avec des chips tortilla ou comme tartinade savoureuse. Son nom vient des mots mayas « sikil » (graine de citrouille) et « p'aak » (tomate).
50 min•recipe
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Slovaquie
Le délice puissant de la Slovaquie : un ail et des légumes sans cuisson Fromage à tartiner (Cesnaková Nátierka)
Une pâte à tartiner slovaque délicieusement puissante et crémeuse qui garantit de garder les vampires à distance.
30 min•recipe
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Slovaquie
Le secret d'un berger : le bryndza slovaque au four avec de l'ail et du bacon. Oignon nouveau (Zapekaná Bryndza s Cesnakom)
Voici une recette pour une entrée slovaque délicieusement simple et rustique qui met au premier plan le fromage de brebis bien-aimé du pays, le Bryndza. Parfait pour les amateurs d’ail, ce plat cuit au four chaud, gluant et piquant est idéal pour accompagner du pain croustillant ou des légumes frais. C'est un avant-goût réconfortant des montagnes slovaques, prêt en quelques minutes.
40 min•recipe
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Slovaquie
Du garde-manger slovaque : un copieux ail et amp; Tartinade de haricots (Fazuľová Nátierka)
Une pâte à tartiner crémeuse aux haricots à l'ail, aussi saine que délicieuse.
30 min•recipe
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Slovaquie
Une bouchée piquante du garde-manger : carottes et poivrons slovaques Tartinade à l'ail (Mrkvová Nátierka s Cesnakom)
Une tartinade simple et rafraîchissante, sans cuisson, avec une touche d'ail.
30 min•recipe
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Pérou
Le condiment préféré de Lima : sauce crémeuse à l'ail péruvienne (Crema de Ajo)
Il s'agit de la sauce blanche crémeuse omniprésente servie avec du Pollo a la Brasa (poulet rôti péruvien) et des frites croustillantes. Bien que souvent confondue avec une simple mayonnaise, cette émulsion est une puissance de saveur d'ail, équilibrée avec une touche piquante de citron vert et une chaleur subtile du piment jaune péruvien. C'est un condiment polyvalent et sans cuisson qui rehaussera tout, des viandes grillées aux simples pommes de terre bouillies, ce qui en fait un aliment de base essentiel et délicieux pour la cuisine de tout amateur d'ail.
20 min•recipe
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Géorgie
Un autre type de vert : poireaux géorgiens et amp; Pâté à l'ail (Prasis Pkhali)
Un pâté à l'ail et aux noisettes fait avec des poireaux tendres au lieu des épinards habituels.
70 min•recipe
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Maurice
Un classique créole : l'eau piquante à l'ail de l'île Maurice (Lasauce L'ail)
Une sauce à l'ail piquante et sans cuisson qui est l'arme secrète de la cuisine de rue mauricienne.
10 min•recipe
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Moldavie
De Moldavie, avec amour : un crémeux & Sauce à l'ail puissante (Mujdei)
Un coup de pied à l'ail cru et piquant, aussi polyvalent que simple.
20 min•recipe
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Italie
Bagna Càuda : l'ail piquant légendaire du Piémont Trempette aux anchois
Beurre chaud, anchois, ail : plongez-y
40 min•recipe
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