Italie
Morue à la Crème d'Ail à la Vénitienne (Baccalà Mantecato all'Aglio)
Une symphonie crémeuse, rêveuse et aillée qui murmure des histoires de canaux vénitiens.
60 min•recipe
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Recettes
Espagne
Atascaburras : un copieux ail et amp; Purée de pommes de terre de La Manche
Une purée de pommes de terre et de morue rustique et robuste, alimentée par beaucoup d'ail.
80 min•recipe
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France
Le Grand Aïoli : Un festin d'ail à la provençale
Trempez le tout au soleil à l'ail
120 min•recipe
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