Italia
Ajo ardiente y amp; Beso de anchoa: Espaguetis a la puttanesca
¡Un clásico mediterráneo que tiene un gran impacto con cada bocado salado y con ajo!
25 min•recipe
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Se encontraron 52 recetas y 0 artículos.
Recetas
Italia
Polenta Cremosa Con Pomodoro De Ajo Ardiente
Este alimento básico rústico italiano ofrece las máximas bondades del ajo en una comida sorprendentemente sencilla y reconfortante.
70 min•recipe
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Italia
Peperonata con infusión de ajo de Puglia
Una sinfonía vibrante de verduras de verano, gloriosamente infundida con el ajo dorado.
180 min•recipe
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Italia
El beso del verano siciliano: picante pesto de tomate y ajo
¡Un estallido de sol mediterráneo, este pesto pone el ajo siciliano en primer plano!
30 min•recipe
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Italia
Rapsodia romana: estofado de callos al ajillo
¡Sumérjase en el sabor de la auténtica Roma con este guiso de callos con infusión de ajo sorprendentemente delicioso y robusto!
300 min•recipe
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Belice
Pollo guisado beliceño con ajo: ¡el sabor del sol caribeño!
Pollo tierno cocinado a fuego lento en un sabroso caldo rico en ajo con vibrantes especias beliceñas. ¡Pura comodidad en un bol!
180 min•recipe
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Grecia
Saganaki de camarones al ajillo: una delicia de la isla griega
Prepárate para una sensación de ajo, queso y camarones que te hará decir '¡Opa!'
70 min•recipe
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Italia
Caldo toscano de ajo bañado por el sol con huevo escalfado
Saboree el alma de la Toscana en un tazón, donde ingredientes humildes y ajo generoso se unen para crear un abrazo reconfortante.
100 min•recipe
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India
De las costas bañadas por el sol de Goa: ajo y ajo aromáticos Curry De Gambas Y Coco
Un curry cremoso, picante y aromático que lleva el sabor de las playas de Goa directamente a tu cocina.
80 min•recipe
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Perú
De los Altos Andes: una sabrosa quinua y sabor peruano Ensalada de Ajo (Solterito de Quinua)
Una ensalada vibrante y llena de proteínas que es básicamente una fiesta en un tazón, con un atrevido toque de ajo.
70 min•recipe
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México
El abrazo picante de México: naranja con ajo y limón Pollo Chileno
Una versión fácil y sabrosa de una combinación clásica, este pollo con naranja y ajo al estilo mexicano es un placer familiar garantizado. Olvídate del aburrido pollo asado; Este plato crea un sabor increíble al marinar primero la carne en una sabrosa mezcla de cítricos, ajo y especias, y luego cocerla a fuego lento en una salsa rica y sabrosa. Es un plato principal sencillo pero impresionante, perfecto para cualquier noche de la semana.
120 min•recipe
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India
De los campos del norte de la India: un curry cremoso de espinacas y ajo (Lahsuni Palak)
Un curry aterciopelado de espinacas rico en ajo y aún más reconfortante.
80 min•recipe
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Perú
De la Costa Peruana: Un Suculento Pescado Al Vapor & Guiso de Ajo (Sudado de Pescado)
Un guiso de pescado sabroso y humeante donde el ajo y los chiles hacen todo el trabajo pesado.
90 min•recipe
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Perú
De los campos de Ica: el cremoso ajo y la salsa peruana Guiso de Frijoles Lima (Guiso de Pallares)
Un abrazo cremoso con ajo en un tazón, directamente desde el corazón del Perú.
90 min•recipe
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Georgia
Un jardín de sabores: el glorioso Ajapsandali de Georgia
Un vibrante guiso de verduras que es la abundante respuesta de Georgia al pisto, pero con una personalidad más grande y audaz con infusión de ajo.
120 min•recipe
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Perú
Un Clásico Peruano: Rico & Estofado de lengua de res al ajo (Estofado de Lengua)
Un guiso sorprendentemente tierno cocinado a fuego lento donde el ajo sienta las bases profundas y sabrosas.
300 min•recipe
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Perú
De los Altos Andes: una abundante papa y papa peruana Pastel de Ajo (Pastel de Papa)
Capas de relleno cremoso de papa y ajo, coronadas con una superficie dorada y esponjosa.
150 min•recipe
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Perú
Un sabor de Perú: lo último en carne de res y carne. Salteado de Ajo (Lomo Saltado)
El Lomo Saltado es un pilar de la cocina peruana, un delicioso salteado para los amantes de la carne de res y el auténtico sabor al ajo. Es un plato clásico chifa, que representa la fusión de técnicas de cocina china con ingredientes tradicionales peruanos. Esta receta reúne tiernas rodajas de carne de res, tomates jugosos y cebollas crujientes en una sabrosa salsa de soja con infusión de ajo, creando una comida rápida pero profundamente sabrosa que es muy apreciada en Perú.
50 min•recipe
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Malasia
Oro de Malasia: una cúrcuma chisporroteante y refrescante Salteado de calamares y ajo (Sotong Goreng Kunyit)
Un salteado dorado con ajo que se prepara en minutos.
40 min•recipe
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México
Desde el corazón de Michoacán: un frijol y frijol rústico tarasco sopa de ajo
Una sopa cremosa de frijoles ahumados que está a un mundo de distancia del chile promedio.
90 min•recipe
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Perú
Desde los Altos Andes: una abundante baya de trigo y una deliciosa bebida. Sopa De Ajo (Chupe De Trigo)
Un abrazo cremoso y reconfortante en un tazón, directamente desde las montañas del Perú.
180 min•recipe
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Rumania
Del delta del Danubio: carpa rústica al horno con mezcla de verduras y ajo (Plachie de Crap)
Esta receta tradicional, conocida como "Plachie", proviene del corazón de Rumania, particularmente de la región del Delta del Danubio. Es un testimonio de una cocina sencilla y sabrosa, en la que el pescado fresco se hornea a la perfección sobre una cama de cebollas dulces, tomates y una generosa cantidad de ajo. Las verduras y el vino crean una salsa deliciosa que mantiene el pescado increíblemente húmedo y tierno. Es una maravilla rústica de una sola sartén que trae el auténtico sabor de la campiña rumana a su cocina, mostrando cómo el ajo puede realzar maravillosamente un simple plato de pescado.
120 min•recipe
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Eslovaquia
Un estofado abundante de pastor: cordero eslovaco y guisado. Gulash de ajo (Baraní Guláš)
Un gulash robusto cocinado a fuego lento en el que el tierno cordero se combina con una gran cantidad de ajo.
360 min•recipe
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Sri Lanka
Isla de los Aromas: curry cremoso de coco y ajo de Sri Lanka (Sudulunu Maluwa)
Dientes de ajo enteros, domesticados y tiernos en un abrazo cremoso de coco.
90 min•recipe
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México
Ajo A La Parrilla Y Pescado "Sacudido" Chile (Pescado Zarandeado)
Un pescado entero en forma de mariposa, bañado en una marinada de chile con ajo y asado a la parrilla hasta obtener un ahumado perfecto.
80 min•recipe
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México
Un clásico costero: pescado al vapor de México con ajo y salsa picante Lima (Pescado Empapelado al Mojo de Ajo)
Una delicia ligera y saludable, cocinada al vapor a la perfección con un ponche de ajo.
60 min•recipe
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Argentina
El sueño definitivo para los amantes de la carne: pizza argentina de filete con ajo (Matambre a la Pizza)
Cuando un bistec y una pizza se enamoran, el resultado es este glorioso plato rico en ajo.
70 min•recipe
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México
Un sabor de fuego: costillas ahumadas con ajo y chipotle de México
Esta no es una barbacoa promedio. Nos sumergimos en una receta que equilibra el picante ahumado de los chiles chipotles con una generosa cantidad de ajo, creando un glaseado pegajoso e inolvidable para tiernas costillas de cerdo. Es un plato rústico y atrevido, perfecto para cualquiera que ame un toque picante y mucho ajo.
140 min•recipe
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Italia
Comodidad toscana: abundantes frijoles blancos con ajo y champiñones. Salvia (Fagioli all'Uccelletto)
Abundantes frijoles toscanos, nadando en una salsa de tomate y salvia con ajo.
140 min•recipe
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México
Un clásico colonial: la cremosa almendra y el manjar de México Pollo Al Ajillo (Pollo En Almendrado)
Una salsa sedosa de nueces con un toque secreto de ajo.
100 min•recipe
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Vietnam
Sabor a Saigón: "carne batida" chisporroteante con ajo (Bò Lúc Lắc)
Tiernos cubos de carne caramelizados bañados en una salsa de ajo y pimienta.
90 min•recipe
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India
Desde el corazón de la India: curry de cordero aromático con fenogreco y ajo (Lahsuni Methi Gosht)
El tierno cordero y el fenogreco terroso nadan en una salsa picante con ajo.
170 min•recipe
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Eslovaquia
De un jardín eslovaco: berenjenas rellenas de ajo en salsa de tomate y albahaca
Berenjenas enteras, un puñado de ajo y una simple salsa de tomate crean un clásico rústico y reconfortante.
100 min•recipe
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Macedonia del Norte
Una delicia cremosa de hongos con ajo del norte de la India (Lahsuni Khumb)
Esta receta del norte de la India, conocida como Lahsuni Khumb, es una verdadera delicia tanto para los amantes del ajo como de los champiñones. Contiene champiñones terrosos nadando en una salsa aromática y cremosa que tiene una cantidad generosa de ajo, equilibrada con crema y un puñado de especias. Perfecto para una comida reconfortante entre semana o una cena especial, este plato se sirve tradicionalmente con panes planos como roti o naan para absorber hasta la última gota de la deliciosa salsa.
90 min•recipe
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Mauricio
Un clásico hogareño: curry cremoso de frijoles y mantequilla con ajo de Mauricio (Cari Gros Pois)
Un abrazo cremoso con ajo en un bol desde el corazón de Mauricio.
80 min•recipe
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India
El secreto ahumado de Hyderabad: berenjena frita con ajo (Lahsuni Baingan)
La tierna y ahumada berenjena se combina con un picante y aromático ponche de ajo en este plato irresistible.
60 min•recipe
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Perú
Desde el Puerto de Lima: Un Zesty Garlic & Pescado Frito Con Cebolla (Pescado a la Chorrillana)
Este plato clásico del distrito pesquero de Chorrillos en Lima es un verdadero sabor de la costa peruana. Es una comida sencilla y llena de sabor en la que el pescado frito crujiente se combina con una salsa vibrante con ajo. Perfecto para los amantes del ajo que buscan un plato de mariscos rápido y satisfactorio con un auténtico toque sudamericano.
70 min•recipe
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México
Un tesoro maya: pescado yucateco a la parrilla con ajo y salsa picante Achiote (Pescado Tikin-Xic)
Este platillo es una joya de la cocina maya, proveniente de la Península de Yucatán. Incluye pescado marinado en una vibrante pasta de achiote y naranja agria con sabor a ajo, luego envuelto en hojas de plátano y asado a la parrilla sobre brasas. El resultado es un pescado increíblemente húmedo y escamoso, con un aroma terroso y ahumado y un poderoso toque de ajo, perfecto para cualquiera que busque explorar los sabores auténticos y atrevidos de la costa de México.
180 min•recipe
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México
Un festín de costillas estilo rancho: el glorioso ajo y salsa de México Costillas De Cerdo Chile
Este platillo es un verdadero sabor de la cocina rústica mexicana, un plato principal abundante y sabroso, perfecto para los amantes del ajo. Las costillas de cerdo se cocinan a fuego lento hasta que estén tiernas y se desprenden del hueso, luego se cubren con una salsa de adobo profunda y ahumada sobre una base de chiles tostados y una cantidad generosa de ajo. Es una comida profundamente satisfactoria que trae la calidez y la tradición del campo mexicano a tu mesa.
180 min•recipe
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Perú
Desde los Andes: un libro atrevido y atrevido. Cuy Frito Al Ajillo (Cuy Al Ajillo)
Un manjar crujiente y dorado de las tierras altas del Perú, lleno de un toque de ajo y especias.
300 min•recipe
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México
Un clásico reconfortante: la conmovedora sopa de tortilla de México (Sopa Azteca)
Un abrazo eterno en un cuenco, directo desde el corazón de México.
90 min•recipe
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India
Desde Sunny Shores de Goa: un lugar ardiente y apasionante. Vindaloo de cerdo picante
Carne de cerdo suculenta en una salsa picante, picante y profundamente aromática con ajo.
240 min•recipe
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Perú
Desde el Puerto del Callao: Mejillones picantes al ajillo (Choros a la Chalaca)
Una explosión de salsa fresca, picante y con ajo sobre un tierno mejillón. ¿Qué es lo que no te encanta? Este clásico aperitivo peruano, "Choros a la Chalaca", proviene de la bulliciosa ciudad portuaria de Callao, en las afueras de Lima. Es el entrante perfecto para cualquier aficionado al ajo, ya que ofrece un sabor a mar brillantemente amplificado por una salsa picante y crujiente. La belleza de este plato radica en su simplicidad y la vibrante explosión de sabores de tan solo un puñado de ingredientes frescos. Es un refrigerio muy apreciado que a menudo se disfruta con una cerveza fría y que captura a la perfección el espíritu animado de la costa peruana.
60 min•recipe
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Perú
Una potencia costera: el pescado picante bañado con mariscos de Perú (Pescado a lo Macho)
Un filete de pescado perfectamente frito ahogado en una salsa de mariscos cremosa, picante y con ajo.
110 min•recipe
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México
Un sabor de la sierra: el abundante ajo y la salsa de México Cabrito al Vino (Cabrito en Salsa de Ajo)
Este platillo, originario de los estados nororientales de Coahuila y Nuevo León, es una verdadera celebración de la cocina estilo rancho mexicano. Perfecta para los amantes del ajo, esta receta transforma ingredientes simples y abundantes en un guiso espectacular. La carne de cabrito se cocina a fuego lento hasta que esté tierna y se derrite, luego se baña en una salsa vibrante con ajo hecha de tomates, chiles y especias aromáticas. Es una comida profundamente reconfortante que muestra los fuertes sabores del norte de México.
420 min•recipe
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México
De la Costa de Veracruz: Un Ardiente Ajo & Guiso de Cangrejo (Chilpachole de Jaiba)
Un guiso de cangrejo picante que es un billete de ida a la costa mexicana.
140 min•recipe
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México
La delicia ahumada de México: pollo cremoso con ajo y chipotle
Chipotle ahumado y rico ajo en una salsa cremosa, un platillo de pollo que es puro consuelo.
90 min•recipe
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Mauricio
Un sabor de las islas: abundante salchicha de Mauricio Rougaille
Un clásico criollo donde las humildes salchichas se combinan con una rica salsa de tomate con ajo.
70 min•recipe
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México
Sabor a Jalisco: Carne en su Jugo
Carne de res en rodajas finas y tocino crujiente cocinado a fuego lento en un caldo de tomatillo picante con ajo: un verdadero sabor reconfortante de Jalisco.
160 min•recipe
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México
Una delicia para los cazadores: los ricos y los ricos de México Adobo de conejo al ajillo
Un estofado de conejo rústico y sabroso que contiene un toque de ajo, suavizado con chiles ahumados.
210 min•recipe
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Italia
De las Marcas: un pollo rústico con ajo estofado (pollo en potacchio)
Un pollo rústico estofado a fuego lento, rico en ajo y romero.
120 min•recipe
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México
Maravilla mesoamericana: una sopa rústica mexicana de ajo y chile
Sopa humilde, heroico chile con ajo
30 min•recipe
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